Hvor lang tid italienerne bruker på å bestille hossalgsautomaterpåvirker deres faktiske betalingsbehov
En studie om kjøpsatferd ved salgsautomater viser at tid er strategisk: 32 % av utgiftene avgjøres på 5 sekunder. Tingenes internett ble brukt på distributører for å studere hvordan forbrukere håndterer det.
Sammenligningen er med sene kveldsturer til kjøleskapet en varm sommerkveld. Du åpner det og kikker gjennom hyllene for å finne noe raskt og smakfullt som vil roe ned din uberettigede sløvhet. Hvis det ikke er noe som metter, eller enda verre, hvis hyllene er halvtomme, er frustrasjonen sterk og fører til at du lukker døren misfornøyd. Dette er hva italienere gjør selv foran snacksen og...kaffemaskiner.
Det tar oss i gjennomsnitt 14 sekunder å kjøpe et produkt påautomatisere salgsautomater
Å bruke lengre tid er et sjansespill for de som selger drikke og snacks. Hvis vi blir værende lenger enn et minutt, forsvinner lysten: vi forlater maskinen og går tomhendt tilbake til jobb. Og de som selger, henter ikke. Dette forklares av forskning utført av Polytekniske Universitet i Marche sammen med Confida (italiensk forening for automatisk distribusjon).
I studien ble det brukt fire RGB-kameraer, rettet mot samme antall salgsautomater plassert i forskjellige rom i 12 uker. Det vil si på et universitet, på et sykehus, i et selvbetjeningsområde og i en bedrift. Big data-eksperter bearbeidet deretter den innsamlede informasjonen.
Resultatene beskriver noen av forbrukstrendene i et av de hellige øyeblikkene i arbeidernes hverdag. De forklarer at jo mer tid du bruker foran automater, desto mindre kjøper du. 32 % av kjøpene skjer i løpet av de første 5 sekundene. Bare 2 % etter 60 sekunder. Italienere går til automaten uten unntak, de er rutineentusiaster. Og de har en tendens til ikke å overdrive: bare 9,9 % av kundene kjøper mer enn ett produkt. Som i de fleste tilfeller er kaffe. Over 2,7 milliarder kaffer ble konsumert på automater i fjor, en økning på 0,59 %. 11 % av kaffen som produseres globalt konsumeres på automaten. Oversatt: 150 milliarder konsumert.
Salgsautomatsektoren beveger seg også mot tingenes internett med stadig mer tilkoblede objekter som ledere overvåker for å perfeksjonere tjenesten. Og tallene lønner seg. Nye generasjons salgsautomater, spesielt de som er utstyrt med kontantløse betalingssystemer, tiltrekker seg 23 % flere brukere.
Fordelene er også på lederens side. «Telemetrisystemer lar deg styre maskinen eksternt via nettverket. På denne måten kan vi se i sanntid om det mangler produkter eller om det er en feil», forklarer presidenten i Confida, Massimo Trapletti. Videre «lar mobilbetaling, gjennom apper, oss kommunisere med forbrukeren og analysere deres preferanser».
Markedet for automatisk distribusjon av mat og drikke og porsjonskaffe (kapsler og pods) omsatte for 3,5 milliarder euro i fjor. For et totalt forbruk på 11,1 milliarder euro. Tall som avsluttet 2017 med en vekst på +3,5 %.
Confida, sammen med Accenture, utførte en studie som analyserte sektorene for automatiske og porsjonerte matvarer i 2017. Automatiserte matvarer økte med 1,87 % til en verdi av 1,8 milliarder og totalt 5 milliarder konsumert. Italienerne er spesielt interessert i kalde drikker (+5,01 %), tilsvarende 19,7 % av leveransene.
Publisert: 28. april 2024
